Bruchettas ricotta, tomate y albahaca
Fin de semana en la playa! ☀️ Así que busque alguna alternativa rica y saludable para el picoteo y este fue el resultado 💖.
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Necesitan:
⭐️ 1 pan baguette (yo use multisemillas, o pueden usar galletas, como las salmas).
⭐️ Tomates cherry rojos y amarillos.
⭐️ Ricotta light @quillayes_dlv .
⭐️ Hojas de albahaca.
⭐️ Ajo, orégano, aceite de oliva, pimienta, sal (condimentos a gusto).
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🔜 Picar los tomates cherry en tiras y aliñar con todos los condimentos mencionados anteriormente y hornear a 170 grados por 20-25 minutos. Tostar rebanadas de baguette y posteriormente agregarles una cucharadita de ricotta light por cada rebanada. Decorar con los tomates cherry y decorar con una hojita de albahaca (también se podría ser con un poco de pesto, tienen la receta en el post de fideos de zapallo italiano).
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Espero que para su próximo picoteo, esto este presente! Si lo hacen me mandan fotos!👀. No olviden pedir sus horas! 🗓!.